Food Visionaries

Der Verein ist ein Think Tank, der sich zum Ziel setzt, die Einführung und Etablierung der Cellular Agriculture in Europa zu unterstützen und wissenschaftliche und unternehmerische Aktivitäten in diesem Bereich zu unterstützen, um sowohl eine notwendig ethische wie ökologische Transformation der globalen Nahrungskette zu unterstützen. Wir werden dabei helfen, die ethisch wie ökologisch verantwortungslose Massentierhaltung massgeblich zu reduzieren, indem wir die Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von zell-basierten und pflanzen-basierten Alternativen/Erzeugnisse (Clean meat, animal-based meat und andere Produkte die tierbasierten Produkte zukünftig zu einem grossen Teil ersetzen können) unterstützen. Wir sind operativ aus der Schweiz heraus tätig, aber unser operativer Radius ist auf Europa ausgerichtet. Wir bieten der Europäischen Bevölkerung umfassende, evidenzbasierte Informationen zu den Folgen des momentanen Nahrungs-Ökosystem und seine Folgen für Tiere und Umwelt und auch den Menschen. Wir stellen Informationen über aktuelle Entwicklungen im Bereich der Cellular Agriculture zur Verfügung, sowohl dem Konsumenten wie auch den Produzenten und wissenschaftlichen Einrichtungen. Wir werden Konferenzen und Kampagnen organisieren, offen für die Bevölkerung und begleitet von Medienaktivitäten. Wir beraten Fördereinrichtungen, Firmen und öffentliche Einrichtungen und sehen es als unsere Aufgabe, gemeinsam mit anderen Organisationen den Konsumenten zu informieren und dabei zu helfen, das Leiden vieler Nutztiere als Folge einer intensiven Tierhaltung-Massentierhaltung zu reduzieren, indem wir praktikable Alternativen zu industriell hergestellten tier-basierten Produkten aufzeigen. Wir wollen eine Gemeinschaft lancieren von Wissenschaftlern, Entrepreneurs, Investoren und staatlichen Einrichtungen, um diese Themen sowohl wissenschaftlich wie auch breiten-wirksam zu vertreten und in der Öffentlichkeit zu lancieren. Wir wollen einen Inkubator nach US Vorbild aus Europa heraus initiieren, in dem unter Mitarbeit internationaler, erfahrener Wissenschaftler und Experten anderer Disziplinen (Marketing, Design, Recht, PR, Medien) junge Firmen dabei unterstützt werden, neue Entwicklungen im Bereich der Cellular Agriculture und schlussendlich neue Produkte zu entwickeln. Wir wollen den Bereich der Cellular Agriculture an Bildungseinrichtungen stärker ins Bewusstsein rücken und dabei helfen, eine neue Generation von Wissenschaftlern und Start-ups in Europa zu fördern. Wir arbeiten mit Retailern und Restaurants zusammen, um ihnen Informationen und Zugang zu alternativen Produkten zu ermöglichen.